Para 6 a 8 personas.
Mousse de chocolate 55% cacao, trufa de chocolate, decorado con chocolate 55% cacao y cacao en polvo.
Ingredientes: chocolate 55%, crema, huevo, esencia de vainilla, azúcar (sacarosa), cacao en polvo, gelatina,
Peso neto: 1.000
Mantener congelado a -18 C, duración 12 meses.
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